photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Carhaix-Plouguer, 29, Finistère, Bretagne

Notre établissement recherche un Cuisinier en restauration collective (F/H) en CDD de 15 jours à pourvoir dès que possible au sein de son atelier de restauration collective qui distribue près de 800 repas par jour. Vous effectuerez vos missions en contact avec des personnes en situation de handicap. Vous travaillerez du lundi au vendredi sur des horaires de journée (démarrage entre 7h30 et 08h - fin entre 15h30 et 16h00). Votre pause déjeuner est "travaillée". Votre repas est pris en charge. Missions: Sous l'autorité du Directeur et du responsable des services, il/elle sera chargé(e) de : - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matières d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes)... - Surveiller la finition des plats et contrôler la qualité des aliments et des préparations - Gérer les achats d'hygiène, et diététique - Nettoyer et désinfecter des locaux et des matériels de production. - Effectuer des livraisons au besoin avec le véhicule de service Profil: - Titulaire du CAP Cuisine (exigé) - Connaissance[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité fonctionnelle du chef-gérant de la restauration, l'agent.e de collectivité participe: - à la préparation des repas (chaud/froid, entrée/plat/dessert) - au dressage des tables et des plateaux, - à la distribution des repas, - à l'entretien du matériel et des locaux (plonge, nettoyage). Connaissance des règles de base de l'hygiène en restauration et en santé, de sécurité, des méthodes de nettoyage et l'utilisation des différents produits, des règles élémentaires de la gestion des stocks, des modalités d'utilisation des produits ou matériels, des règles élémentaires de présentation et de service de salle L'agent.e de collectivité doit savoir s'adapter aux profils des personnes hospitalisées, adapter les prestations de service (confort hôtelier, déplacement, etc.) aux pathologies rencontrées, discerner les informations confidentielles de celles diffusables aux patients, Il/elle organise son travail en dégageant les priorités Il est en charge de transmettre des observations concernant l'environnement du patient au personnel soignant, de communiquer avec l'équipe soignante, son supérieur, ses collègues, transmettre des observations concernant l'attitude[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

FORMATION CUISINIER.E OBLIGATOIRE. Au sein du service restauration, vous aurez en charge : - la réception et le contrôle des denrées - la préparation et le dressage des produits - le respect des régimes / texture modifiées - le Respect des normes d'hygiène et de sécurité Autonome, connaissance les normes HACCP et de sécurité, vous avez le sens du détail et de l'organisation Nombre de couverts : le midi 90-130 repas et le soir 90 repas Une première expérience en restauration dans un établissement de santé est fortement appréciée. La connaissance et la pratique de la norme IDDSI serait souhaitable Organisation du travail: cycle de 3 semaines avec 2 du matin (7h-15h15) et 1 du soir (11h45-20h00) + Travail 1 week-end/3 poste à pourvoir au 01/09/2025. Horaire collectif de travail: 39h00 et RTT compensatoires

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Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

*** URGENT *** Poste à pourvoir dès que possible Nous rechercons un.e Livreur(se) de plateaux repas à domicile (H/F) auprès de personnes âgées et entreprises sous la responsabilité du responsable logistique. Vous effectuez votre tournée pré-établie sur le secteur du BAB principalement. Vous participez également aux missions de rangement, nettoyage, plonge et aide en cuisine centrale. Port de charge répétitif. Travail de 6h45 à 13h45, travail le samedi matin en alternance repos le dimanche + 1 jour dans la semaine. Permis de conduire obligatoire (boite manuelle) Mutuelle de l'entreprise , 13ème mois et repas du midi offert + intéressement

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Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Emploi Social - Services à la personne

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission principale Sous la responsabilité du chef de service, le/la Conseillère en Economie Sociale et Familiale assure l'accompagnement et le suivi des personnes hébergées au sein des appartements en diffus visant à restaurer leurs capacités de socialisation, d'autonomie et d'insertion socio-professionnelle. Ces accompagnements sont menés en étroite collaboration avec l'ensemble des partenaires engagés sur le territoire et pouvant concourir aux projets et besoins des personnes. Détail des missions Accueil et accompagnement des personnes Accueillir les personnes orientées vers le C.H.R.S - appartements en diffus Présenter la structure, transmettre et expliciter les documents contractuels (livret d'accueil, signature règlement de fonctionnement, .), Co-construire les projets personnalisés avec les personnes hébergées et être garant de la mise en œuvre et du suivi, Accompagner les personnes hébergées en fonction de leurs besoins et de leur niveau d'autonomie dans toutes les actions et démarches nécessaires à la réalisation des objectifs de leur projet individualisé, Soutenir et développer les compétences vie quotidienne (gestion administrative et budgétaire, alimentation,[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ispagnac, 48, Lozère, Occitanie

Au sein de la cuisine centrale de commune qui réalise pas moins d'une centaine de repas par jour, vous aurez pour mission : - Aide à la préparation et confection des repas sous l'autorité du chef de cuisine - La plonge et l'entretien de la cuisine. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 4 juillet inclus. Temps de travail à raison de 4 à 5h par jour sur 4 jours: lundi, mardi, jeudi et vendredi.

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Talant, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

2 postes à pouvoir : un poste à 36h00 sur 5 jours et un poste à 28h00 sur 4 jours ; prise de fonction à 06h00 Au sein du Service Scolarité et Entretien des Locaux, vous serez chargé(e) de : - Réaliser l'entretien des locaux scolaires, du mobilier et du matériel pédagogique, - Contribuer au fonctionnement du restaurant scolaire : contrôler la réception des repas (liaison froide), réaliser les prises de température, assurer le service des enfants et les accompagner durant le temps de repas, - Réaliser l'entretien du restaurant scolaire dans le respect des normes d'hygiène, de santé et de sécurité.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Marolles-sur-Seine, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Mise en place à la cantine Gestion des enfants de maternelle (3-6 ans) : accompagnement des enfants de la classe à la cantine, aide au repas, surveillance des enfants dans la cour ou salle de motricité, accompagnement pour le retour en classe. Ménage de la cantine après le repas. Les horaires : lundi mardi jeudi vendredi 10h00 - 11h10 / 11h40 - 17h00 soit 26h hebdomadaire sur 4 jours

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Administrations - Institutions

Clamart, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

L'Hôpital National d'Instruction des Armées de Percy, situé à Clamart, cherche un/une assistant(e) comptable achats et logistique au service Restauration de l'hôpital. Vous travaillerez au sein d'un service composé de 50 personnes en charge de la production et distribution des repas des patients et du personnel de l'HNIA. Chaque jour les équipes produisent 1 000 repas. L'agent(e) est chargé(e) de la facturation, de la comptabilité dépenses et du suivi de l'approvisionnement du service. L'agent(e) est chargé(e) également du secrétariat général de la restauration. Il/Elle assure la cohérence et la bonne tenue des tableaux de suivi. L'agent(e) participe également à la mise en place des prestations. Votre mission en qualité d'assistant(e) comptable est : 1. Sélection des fournisseurs ; 2. Suivi de la facturation; 3. Gestion des commandes de vivres et marchandises; 4. Traitement des litiges; 5. Suivi des stocks et réception des marchandises; 6. Participation à la démarche qualité du service achats Ce poste peut permettre d'accéder à la fonction de responsable approvisionnement. Contrat proposé: CDD de 1 ans renouvelable Votre profil: Vous avez validé un diplôme bac+2[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Laurent-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

CDD de remplacement du 30/06 au 18/07 en temps partiel. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 10h30 à 14h00. Vos missions : - mettre le couvert, - réchauffer les repas, - servir les repas en salle - débarrasser les tables - effectuer la plonge Vous devez impérativement posséder les normes HACCP. Poste nourri.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Labrit, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD de Labrit (CIAS Coeur Haute Lande) recrute un/une cuisinier/ère : Vos Missions : Production et valorisation de préparation culinaire pour les résidents, le personnel, le portage, les écoles, la crèche, centre de loisirs, éducadis. Entretien et nettoyage en respectant les protocoles et procédures d'hygiène, Gestion des stocks de marchandises Réaliser le suivi HACCP Rencontrer les résidents et le personnel pour évaluer leur satisfaction sur les repas réalisés Participer aux animations « autour de la cuisine » organisées par le pôle animation (repas thématiques, .) Encadrer et accompagner les stagiaires Profil souhaité (savoirs/savoir-faire/savoir-être) : CAP/BEP/BAC PRO de cuisine (titulaire ou niveau) Obligations réglementaires Norme HACCP Techniques culinaires classiques et techniques culinaires adaptées à la restauration collective (cuisson basse température, cuisson de nuit) Transposition des techniques classiques en techniques adaptées à la restauration collective Utilisation du matériel et des équipements de cuisine Allergies alimentaires/textures spécifiques Bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité Protocoles et procédures de l'établissement Respecter les[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'Hôtel du Clos Cerdan, situé à La Cabanasse, recherche activement un employé de service disponible immédiatement. Missions principales: - Assurer l'accueil des clients et les accompagner à leur table. - Prendre les commandes des clients et les transmettre en cuisine. - Servir les plats et les boissons conformément aux commandes. - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Mettre en place et nettoyer les tables avant et après les repas. - Participer à la gestion des stocks de produits alimentaires et de boissons. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer aux tâches liées à l'entretien de la salle et du matériel. Avantages: Logement possible Profil recherché: - Dynamique et motivé(e) - Capacité à travailler en équipe - Expérience précédente en service souhaitée (mais non obligatoire) - Bon relationnel et sens du service client - Flexibilité horaires Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à mi-octobre - Possibilité de proposer des heures supplémentaires Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe!

photo Aide aux personnes âgées

Aide aux personnes âgées

Emploi

Modane, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** URGENT *** URGENT *** CDD 5 mois à pourvoir dès que possible et jusqu'au 05/11/2025 - Poste à temps partiel - 36h mensuel sur 3 jours en semaine et week-end sur roulement - Poste pour renforcer son équipe actuelle Le Centre Intercommunal d'Action Sociale Haute Maurienne Vanoise (73500) en Savoie intervient sur le territoire de la Communauté de Communes HMV. Le CIAS HMV a pour missions l'exercice des compétences Action Sociale de la CCHMV. C'est un véritable acteur de proximité dans la vie quotidienne des habitants avec, entre autres, la restauration scolaire, la gestion des accueils et garderies périscolaires et extrascolaires Enfance et Jeunesse, le portage de repas à domicile, le transport à la demande et la gestion de la Résidence autonomie Pré Soleil de Modane. Le CIAS HMV est gestionnaire de la résidence autonomie "Pré-Soleil" proposant des hébergements accompagnés de services (restauration, animations, lingerie, .) à destination de personnes âgées. VOS MISSIONS Dans le cadre du fonctionnement de la résidence autonomie Pré Soleil, vous assurerez les missions suivantes : ENTRETIEN DES LOCAUX : - Entretien global des locaux communs et gestion du stock des[...]

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Brocante de Farges

Brocante - Vide-grenier, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Pour enfants, Concert

Saint-Marc-à-Frongier 23200

Le 09/08/2025

Une des plus belles brocantes de La Creuse qui se déroule sur un site boisé d'exception, plus de 200 exposants sont présents chaque année. BROCANTE - réservation sur place le matin 9h - Marche avec les Godillots 12h - Restauration grillades 15h - Guinguette animée 19h - Repas animée par un DJ REPAS du soir - Réservation conseillée

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Depuis mai 2023, Refugee Food a pris les rênes de la Cantine de la Cité de Refuge, située au coeur du centre d'hébergement de la Fondation Armée du Salut (Paris, 13eme), pour offrir quotidiennement aux résident-es une cuisine saine, savoureuse et équilibrée. Ensemble, nous avons imaginé un restaurant chaleureux et engagé, pour accueillir chaque jour les résident-es de la Cite de Refuge : 7 jours sur 7, 365 jours par an, midi et soir. Encadrée par le chef Harouna Sow, la brigade de cuisinier-ères en insertion y prépare chaque jour des repas sains et savoureux, cuisinés sur place à partir de produits frais et de saison. En cuisine, le goût et l'exigence sont nos priorités : nous apportons à chaque assiette le même amour et le même soin, pour offrir à toutes et tous des repas de qualité, qui restaurent les âmes et les corps. Nous recrutons un.e commis.e de cuisine pour venir renforcer la Brigade : Voici les missions : En lien avec l'activité de production : - Contribuer à l'élaboration et à l'évolution des menus et cartes en fonction des principes de saisonnalité, d'éco-responsabilité et de circuit court ; - Réaliser la mise en place et les préparations préliminaires[...]

photo Restaurateur / Restauratrice

Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction expérimenté au sein d'un de nos restaurants. Notre ADN : * Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. * Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. * Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Poste Les missions : En binôme avec le directeur du restaurant, réel bras droit, vous jouerez un rôle central dans le pilotage de l'établissement : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Opérationnelle bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une[...]

photo Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Celles-sur-Ource 10110

Le 29/08/2025

Notre Maison vous propose de découvrir le métier de Vigneron selon 2 formules : 1/2 journée ou 1 journée complète. Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Thème du jour : analyse pré-vendanges + dégustation. Accueil à 09h00 Immersion dans les vignes : Analyses pré-vendanges Déjeuner au restaurant ou pique-nique dans les vignes Immersion dans les vignes : Balade à vélo Dégustation de nos champagnes Sur demande, vous pourrez compléter la formule "1/2 journée" en formule "journée complète" avec pause gourmande dans l’un de nos restaurants partenaires, suivie d'une découverte du vignoble de manière ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga…). Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Cette expérience vous intéresse ? Réservez d’ores et déjà votre formule au gré de vos envies au 03 25 38 50 22 Sur réservation uniquement - Places limitées. Ce programme peut être modulable selon les conditions climatiques et le nombre de participants.

photo Pelote Basque - Les mardis de Plaza Berri

Pelote Basque - Les mardis de Plaza Berri

Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation

Biarritz 64200

Le 26/08/2025

Comme chaque année, l’association de pelote basque Biarritztarrak organise son tournoi d’été à Plaza Berri. Pour cette édition 2025, les parties se dérouleront tous les mardis à partir de 20h00 du 15 juillet au 26 août. A 19h00 Paleta Main Nue ou Paleta gomme. A 20h00 Paleta cuir ou Pala Corta avec la présence des sélectionnés de l'équipe de France qui participeront à la prochaine Ligue des Nations. Plaza Berri , fronton couvert emblématique de la Pelote basque à Biarritz et en France, construit en 1931 . Bar et restauration sur place, restaurant Ardi Beltza.

photo Vide-greniers des Gasconnades

Vide-greniers des Gasconnades

Brocante - Vide-grenier, Fête, Repas - Dégustation

Lauzun 47410

Le 10/08/2025

Venez nombreux au vide-greniers géant organisé par le comité des fêtes dans le centre du village à l'occasion des 31ᵉ Gasconnades. Animations, restauration et buvette sur place toute la journée. Un repas avec possibilité de menu végétarien se tiendra en soirée animée. Réservation avec paiement obligatoire.

photo La Nocturne du Bournat

La Nocturne du Bournat

Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Fête

Le Bugue 24260

Le 11/08/2025

Les artisans, les animaux, la fête foraine, les barques, tout le parc de loisirs dévoile de nouveaux atouts. Les manèges illuminés sont sublimés, la Grande Roue rencontre le soleil couchant, le village prend un air mystérieux pour plus de sensations et d’enchantements. À partir de 19h30: Une ribambelle d’animations donne le ton. Bandas, fanfare, guinguette font vibrer et chanter petits et grands. À partir de 22h30: Dans le cadre champêtre du moulin, illuminé par un mapping coloré, le feu d’artifice vient maquiller le ciel étoilé de la Vallée de la Vézère. Nocturne inclue dans le billet d'entrée classique Restauration possible - Chez Paul, repas sur réservation au 05.53.09.05.63 - La roulotte gourmande : menu brasero à cuire soi-même. - La brasserie : tartines gourmandes, ambiance typique brasserie d’antan. - La rôtisserie Chez-Odette : volailles rôties. - glaces et pâtisseries maisons

photo La Nocturne du Bournat

La Nocturne du Bournat

Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Fête

Le Bugue 24260

Le 06/08/2025

Les artisans, les animaux, la fête foraine, les barques, tout le parc de loisirs dévoile de nouveaux atouts. Les manèges illuminés sont sublimés, la Grande Roue rencontre le soleil couchant, le village prend un air mystérieux pour plus de sensations et d’enchantements. À partir de 19h30: Une ribambelle d’animations donne le ton. Bandas, fanfare, guinguette font vibrer et chanter petits et grands. À partir de 22h30: Dans le cadre champêtre du moulin, illuminé par un mapping coloré, le feu d’artifice vient maquiller le ciel étoilé de la Vallée de la Vézère. Nocturne inclue dans le billet d'entrée classique Restauration possible - Chez Paul, repas sur réservation au 05.53.09.05.63 - La roulotte gourmande : menu brasero à cuire soi-même. - La brasserie : tartines gourmandes, ambiance typique brasserie d’antan. - La rôtisserie Chez-Odette : volailles rôties. - glaces et pâtisseries maisons

photo La Nocturne du Bournat

La Nocturne du Bournat

Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Fête

Le Bugue 24260

Le 07/08/2025

Les artisans, les animaux, la fête foraine, les barques, tout le parc de loisirs dévoile de nouveaux atouts. Les manèges illuminés sont sublimés, la Grande Roue rencontre le soleil couchant, le village prend un air mystérieux pour plus de sensations et d’enchantements. À partir de 19h30: Une ribambelle d’animations donne le ton. Bandas, fanfare, guinguette font vibrer et chanter petits et grands. À partir de 22h30: Dans le cadre champêtre du moulin, illuminé par un mapping coloré, le feu d’artifice vient maquiller le ciel étoilé de la Vallée de la Vézère. Nocturne inclue dans le billet d'entrée classique Restauration possible - Chez Paul, repas sur réservation au 05.53.09.05.63 - La roulotte gourmande : menu brasero à cuire soi-même. - La brasserie : tartines gourmandes, ambiance typique brasserie d’antan. - La rôtisserie Chez-Odette : volailles rôties. - glaces et pâtisseries maisons

photo Soirées musicales sous les marronniers

Soirées musicales sous les marronniers

Musique, Repas - Dégustation

Douvres-la-Délivrande 14440

Du 18/07/2025 au 06/09/2025

Organisées par la Ville de Douvres-la-Délivrande en partenariat avec l’association Festin Fauve, les Soirées Musicales sous les Marronniers proposent un nouveau rendez-vous convivial en plein air, à vivre en famille ou entre amis, tout au long de l’été. Chaque mois, la place des Marronniers se transforme en un espace chaleureux et animé, où se mêlent concerts live, restauration de qualité, buvette et ambiance détendue. Ces soirées sont conçues comme une parenthèse festive et musicale : on y vient pour écouter de la musique, flâner, savourer un repas sur le pouce et simplement profiter de l’instant.

photo BALADES DE SAINT-HILAIRE - SOIRÉE

BALADES DE SAINT-HILAIRE - SOIRÉE

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 12/08/2025

Découvrir en cheminant, s'amuser, se cultiver, déguster, se restaurer, s'initier au carnaval de Limoux. Les Balades de Saint-Hilaire vous feront profiter de ces plaisirs simples et conviviaux. Une belle équipe de bénévoles vous accompagnera et partagera avec vous ces moments inoubliables. 17h : Accueil - parking de la Place Bénédictine, au pied de l’abbaye. 17h30 : Départ - Promenade semi-ombragée vers l’oratoire. Dégustation de vins locaux. Visite de l’abbaye où mille ans d’histoire vous seront contés (3km environ). Aux environs de 20h30 : Repas froid et initiation au Carnaval de Limoux pour clôturer la soirée Réservation obligatoire au plus tard le lundi 19h

photo LE GÉVAUDAN À BELLES DENTS

LE GÉVAUDAN À BELLES DENTS

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vie locale

Mende 48000

Le 06/08/2025

Une visite gourmande entre terroir et histoire qui alterne découverte patrimoniale et repas : 1. Rendez-vous et départ de l’Office de Tourisme, place du Foirail de Mende, à 11h30 pour 30 minutes de découverte historique. 2. Arrêt au restaurant « Les voûtes » pour savourer un éventail de magret de canard gratiné au pélardon et kir châtaigne. 3. Découverte du centre historique pendant 1 heure. 4. Arrêt à la crêperie/pâtisserie « Suzette & Thé O » pour savourer un moelleux à la châtaigne, glace aux marrons et chantilly. seulement 4 dates en 2025 : 23 & 30 juillet // 6 & 13 août 2025 Durée : environ 3h, Tarif : 30€ par personne, Réservation obligatoire auprès de l’Office de Tourisme : 04 66 94 00 23 ou contact@mendetourisme.fr

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : - participer à la mise en place du restaurant. - être attentif(ve) aux demandes des convives. - assurer le nettoyage et la plonge. - aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). - veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: B&I (restaurant d'entreprise) Horaires: Du lundi au vendredi de 10H30 à 16H00 avec 30 minutes de pause soit 108.33H/mois (contrat en CDI à temps partiel) Nombre de repas: 600 couverts Effectif de l'équipe: 10 collaborateurs Autres: Restaurant en centre-ville de Nancy ouvert que le midi (matériel neuf) CDI - Temps partiel - 11.89€ brut/heure - 13ème mois PROFIL Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : - participer à la mise en place du restaurant. - être attentif(ve) aux demandes des convives. - assurer le nettoyage et la plonge. - aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). - veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: B&I (restaurant d'entreprise) Horaires: Du lundi au vendredi de 9H00 à 16H30 avec 30 minutes de pause OU du lundi au vendredi de 8H00 à 15H30 avec 30 minutes de pause Nombre de repas: 600 couverts Effectif de l'équipe: 10 collaborateurs Autres: Restaurant en centre-ville de Nancy ouvert que le midi (matériel neuf) PROFIL Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Poste Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) * Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. * Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP * Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients [...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Entreprise Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Poste Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) * Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. * Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP * Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients [...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous[...]

photo Restaurateur / Restauratrice

Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Notre ADN : * Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. * Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. * Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : * Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes * Type de contrat : CDI * Statut: Agent de maitrise * Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles * Avantages: avantage en nature repas * Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences évoquées. 4ème étape : Bienvenue chez Crescendo Restauration,[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant de collectivité

Directeur / Directrice de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons actuellement notre Futur Directeur de Restaurant F/H, en CDI, pour la gestion de l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Grenoble. Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) véritable féru(e) de la restauration et un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous avez envie de gérer un site de taille critique avec plusieurs points de restauration comme si c'était le vôtre ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Directeur(rice) de site. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! En tant que manager(euse), vous avez la liberté de gérer vos équipes réparties sur différentes zones de restauration, de mettre en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et de créer une ambiance unique. Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l'animation des équipes et de la relation client. Vous êtes garant(e) de l'application des processus qualité et sécurité alimentaire et vous réalisez les actions nécessaires pour satisfaire vos convives. Vous[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé aux Sables d'Olonne (85). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé aux Sables d'Olonne (85). Contrat : CDI intermittent, 30h/ semaine du lundi au vendredi, SAUF le mercredi Horaires : 8h00-15h00, avec 30 mins de pause déjeuner Nombre de collaborateurs sur site : 3 collaborateurs La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la production des entrées et/ou desserts, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participerez au nettoyage des cuisines et à la plonge. Vous prenez part à la mise en place du service, des vitrines, et à l'accueil des convives. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous vivons au quotidien les valeurs suivantes: la passion du service client, la fraternité, la responsabilité, la vitalité et la transparence. Notre volonté est de satisfaire et fidéliser nos clients grâce à une équipe autonome et responsable. Les managers qui réussissent sur leur métier et qui le souhaitent peuvent se voir proposer une évolution vers les autres métiers restaurant :(Directeur adjoint H/F ou Directeur H/F) et par la suite vers des métiers au sein de McDonald's France. Votre responsabilité est de garantir, en EQUIPE, la satisfaction de nos clients. Cela passe par la qualité des produits et de l'accueil, la propreté du restaurant et la rapidité du service. Principales responsabilités du métier: Vous ouvrez le restaurant (manager du matin) et fermer le restaurant (manager du soir). Vous êtes garant de la sécurité alimentaire et contrôlez plus de 200 points tout au long de la journée. Vous préparez, avec votre équipe, le "rush" dont vous avez la responsabilité (midi ou soir) : - Prévision de chiffre (global et ligne de produit par ligne de produit) du jour - Préparation de la salle, du comptoir et de la cuisine - Placement de l'équipe du jour Vous managez[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vésinet, 78, Yvelines, Île-de-France

Sous l'autorité de la responsable de la Restauration Scolaire, vous participez à la préparation ainsi qu'à la distribution des repas et goûters, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vos Missions : Durant le temps de restauration : - Réceptionner et vérifier la livraison chaque jour (plats livrés en liaison froide) - Préparer et mettre en place les denrées alimentaires - Mettre en place la salle de restauration le midi et du goûter pour l'accueil de loisirs et l'étude - Accueillir les enfants - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP) - Mettre en température les plats en respectant les préconisations du prestataire de service - Contrôler les températures des plats - Contrôler les températures des armoires frigorifiques - Assurer le suivi et la conservation des échantillons témoins - Participer aux animations du restaurant scolaire proposées par le prestataire ou par la responsable de l'Accueil de Loisirs L'entretien des locaux du restaurant scolaire : - Laver la vaisselle, les couverts utilisés lors du service - Nettoyer et désinfecter le matériel[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dagneux, 11, Ain, Occitanie

Nous recrutons notre futur employé(e) de restauration, à temps partiel, pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Dagneux (01). Le site produit 250 couverts / jour en moyenne et l'équipe se compose de 3 collaborateurs. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective. 13ème mois. Repas en nature ou ticket restaurant. Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Riscle, 32, Gers, Occitanie

Le Département du Gers recrute un-e agent-e de restauration au Collège de RISCLE à temps complet, pour le service restauration durable collèges, Pôle cuisine - restauration durable au sein de sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement en contrat à durée déterminée (CDD) pour une durée d'un mois, à compter du 1er juin 2025. Contrat renouvelable à la rentrée 2025. Résidence administrative : RISCLE L'agent-e sera placé-e sous l'autorité hiérarchique de la cheffe du service restauration durable collèges et du-de la chef-fe cuisinier-ère et sous l'autorité fonctionnelle du-de la principal-e et du-de la secrétaire général-e de l'établissement. Missions : - Travaille en légumerie pour la préparation des fruits et des légumes ; - Prépare les entrées froides et desserts ; - Participe à la préparation des plats chauds ; - Distribue les repas, en sensibilisant les élèves au gaspillage alimentaire, à l'alimentation bio et locale ; - Effectue la plonge batterie ; - Aide à la réception et au rangement des marchandises ; - Nettoie et désinfecte le service de restauration : cuisine, zones de stockage, self et salle de restauration, dans le respect des protocoles d'hygiène[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Méru, 60, Oise, Hauts-de-France

Afin de valider votre Titre Professionnel de niveau 3 (équivalent à un CAP) pour le métier d'Agent(e) en restauration (H/F), vous serez sous contrat d'apprentissage pour une période de 12 mois, avec un rythme d'alternance de formation en distanciel et de jours en entreprise au sein de notre restaurant BURGER KING L'objectif de cette formation : L'agent(e) de restauration exerce aussi bien en restauration commerciale que sociale : en cafétéria, en restaurant d'entreprise, en collectivité, en restauration rapide et en brasserie. Les prestations sont réparties en libre-service ou en service assisté (comptoir par exemple). Le(la) client(e) peut consommer son repas sur place ou l'emporter. Les établissements peuvent servir des prestations à tout moment de la journée voire de la nuit. L'agent(e) de restauration est placé(e) sous la responsabilité d'un(e) chef(e) de service mais doit être capable d'exercer seul(e) son activité.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LA SALINE ROYALE, EN BREF : - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 140.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins à découvrir, patinoire en hiver, coopérations internationales. - Une équipe de 80 ETP pratiquant une palette de 30 métiers différents, et dont la majorité sont fidèles à la Saline depuis plus de 10 ans. Évaluation de 95/100 à l'index égalité femmes/hommes. - Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible). - 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (7.500 nuitées par an) et restaurant. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an). - Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures. MISSIONS : Pour son pôle hôtellerie restauration et congrès (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 15 salles de réunions et 3 salles de restauration), la Saline royale[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

-, 8, Ardennes, Grand Est

Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement H/F en CDD pour l'un de ses ateliers culinaires situé à CHAPELLE GACELINE (56). Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement H/F en CDD pour l'un de ses ateliers culinaires situé à CHAPELLE GACELINE (56). Contrat : CDD, 35h/ semaine Horaires : 8h-15h30 Nombre de repas par jour : 4 000 Effectif équipe : 30 collaborateurs La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration et de Conditionnement en CDD. Rattaché(e) au/à la responsable de l'atelier conditionnement, vous participez à la fabrication et au conditionnement de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage) Selon les besoins vous pouvez aussi : Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage des locaux Vous[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

-, 8, Ardennes, Grand Est

Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement H/F en CDD pour l'un de ses ateliers culinaires situé à CHAPELLE GACELINE (56) Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement H/F en CDD pour l'un de ses ateliers culinaires situé à CHAPELLE GACELINE (56). Contrat : CDD, 35h/ semaine Horaires : 8h-15h30 Nombre de repas par jour : 4 000 Effectif équipe : 30 collaborateurs La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration et de Conditionnement en CDD. Rattaché(e) au/à la responsable de l'atelier conditionnement, vous participez à la fabrication et au conditionnement de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage) Selon les besoins vous pouvez aussi : Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage des locaux Vous[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Entreprise Notre ADN : * Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. * Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. * Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : * Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes * Type de contrat : CDI * Statut: Agent de maitrise * Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles * Avantages: avantage en nature repas * Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences évoquées. 4ème étape : Bienvenue chez Crescendo Restauration,[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant « table de montagne » du Chalet Hôtel Le Collet à Xonrupt-Longemer recherche un(e) serveur (se). Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous aurez pour mission d'effectuer les tâches ci-dessous : - Accueil des clients (restaurant et brasserie) - Accompagnement jusqu'à leur table - Présenter la carte et savoir l'expliquer - Proposer des apéritifs, accords met et vins - Prise de commande (repas, boissons) - Encaissement - Entretien de la salle de restaurant - Mise en place du restaurant et du bar - Tablier et polo fourni par l'établissement - Pantalon noir et chaussures noires à votre charge. Votre profil : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome. Vous aimez le contact et avez le sens du détail afin de répondre aux exigences de la clientèle et la satisfaire. Vous avez l'esprit d'équipe, souhaitez rejoindre une entreprise familiale et participer à son développement. Formation souhaitées : CAP restaurant ou BEP restaurant ou BP restaurant ou BTS hôtellerie Débutant accepté Langues souhaitée : anglais.

Ressources supplémentaires